熊本東急REI飯店距離熊本交通中心步行３分鐘、位於Sun Road新市街商店街入口，佔盡地利之便。步行即可抵達熊本城，無論是商務或觀光需求，交通都相當便利。可以當作出差旅遊的好據點。客房機能性佳，床墊講究舒適好眠，打造能讓房客度過放鬆時光的空間。當地魚類及創作料理餐廳「雜魚屋」，四季都會提供不同內容的當季新鮮海產及在地魚類。

生長在長崎豐饒海域的活魚新鮮送到飯店。入口處設置的圓形水槽裡有雜魚屋最自豪的日本鯷魚在水裡悠游迎賓。 除了水槽裡的活魚之外，菜單上還提供各式創作料理、充滿四季風味的當季餐點等。從全日本酒廠嚴選而來的珍藏好酒，品項相當豐富。 午餐 午餐時段供應的餐點有雜魚屋膳（附生魚片、天婦羅）或附當地新鮮生魚片的蓋飯等。 包廂 容納2～12人及36人的宴會廳。